Pescada Cambucu com legumes grelhados e molho de amêndoas e alcaparras
Modo de preparo Modo de preparo: Corte a cenoura com casca e a batata-doce sem a casca e abobrinha in natura, tempere com azeite, sal, pimenta do reino e tomilho, grelhe junto com os aspargos. A pescada Cambucu, tempere com azeite, sal e pimenta do reino branca. Leve...
Brusqueta Clássica
Modo de preparo Modo de preparo: Corte tomate concassée, tire as sementes e corte em cubos. Coloque sal, pimenta do reino, salsinha azeite e manjericão. Após isso, corte o pão italiano, pegue seis fatias, doure para formar uma crosta, adicione creme de parmesão com...
Bacalhau à portuguesa
Modo de preparo Modo de preparo: Deixe a batata, cebola e os pimentões prontos. Cozinhe o ovo à parte. Coloque bastante azeite no fundo e coloque uma camada de batatas, coloque o bacalhau, caldo de legumes, três pimentões e sal. Finalize com cebola, ovos, azeitonas...