Modo de preparo

Modo de preparo: Coloque o limão siciliano cortado, as folhas de rúcula em uma coqueteleira e amasse para tirar o suco do limão e juntar ao sabor da rúcula, acrescente a cachaça infusionada com capim-limão, xarope de cravo e canela e bata com gelo. Em um copo, coloque cubos de gelo, retirando o excesso de água e coloque a bebida coada nele. Finalize com uma fatia de limão siciliano e uma tuile doce e sirva.

Restaurante parceiro: Casa9 Gastronomia – Araraquara